Overnight oatmeal al cocco e vaniglia

Overnight oatmeal

18 dic Overnight oatmeal al cocco e vaniglia

Ingredienti per 1 persona

Base:

30 g di fiocchi di avena

1 cucchiaino di semi di Chia

100 g di latte di mandorla

1 cucchiaino di semi di lino macinati

Poi aggiungete altri ingredienti a vostro piacere, ad esempio:

1 cucchiaino di essenza naturale di vaniglia

1-2 cucchiai di sciroppo d’acero (o 1 dattero tritato finemente)

1 cucchiaio di cocco grattugiato

1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente

 

Procedimento

Unite tutti gli ingredienti in un barattolo richiudibile, mescolate bene, chiudete e fate riposare in frigorifero per tutta la notte.

Al mattino, potete tirarlo fuori e consumarlo subito, oppure lasciarlo a temperatura ambiente, lasciandolo fuori dal frigo per qualche minuto, oppure riscaldarlo per un ottenere un risultato vicino al porridge tradizionale.

Il risultato sarà una colazione sana, leggera e buonissima!

Provare per credere!